Интернет-магазин - продажа кондиционеров, климатического оборудования, бытовой техники, встраиваемой техникиИнтернет-магазин
Наш интернет-магазин осуществляет доставку техники по Москве и Московской области. Мы работаем со всеми крупными транспортными компаниями и осуществляем доставку в любой город России быстро и качественно.
Вы можете оплатить товар в нашем Интернет-магазине несколькими способами:
Наличными - По безналичному расчету - Webmoney - Яндекс.Деньги - Интернет-банк

Если Вы не дозвонились, закажите обратный звонок



Пароконвектомат Unox XECC-0523-EPR (Plus)

Цена: 299 536 руб.
Пароконвектомат Unox XECC-0523-EPR (Plus)
Артикул товара: 40590

нашли дешевле?
SALE!
- это экономия Ваших средств!
Статус постоянного клиента

этот товар Вы можете заказать

Доставка по Москве и МО
Доставка от 900 руб. (в пределах МКАД)

купить

Unox XECC-0523-EPR (Plus)

Технические характеристики:

Серия CHEFTOP MIND.Maps™

Модификация PLUS

Подключение 220 В, 380 В

Управление электронное

Количество уровней 5

Тип гастроёмкости GN 2/3

Расстояние между уровнями, мм 67

Минимальный нагрев, °C 30

Максимальный нагрев, °C 260

Пароувлажнение есть

Подключение к воде есть

Мощность, кВт 5.2

Вес, кг 55

Ширина, мм 535

Глубина, мм 662

Высота, мм 649

Страна производства Италия

Гарантия, мес 12

XECC-0523-EPR (Plus)

Электрический пароконвектомат Unox XECC-0523-EPR (Plus) (серия CHEFTOP MIND.Maps™) предназначен для приготовления огромного ассортимента самых разнообразных блюд, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Благодаря системе пароувлажнения и инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, готовые блюда почти не теряют в весе и полностью сохраняют полезные свойства каждого продукта.

Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешивания вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влажности для каждого блюда.

Представленная модель сочетает в одном корпусе функции конвекционной печи, жарочного шкафа, традиционной плиты, варочного котла, опрокидывающейся сковороды и фритюрницы, обеспечивая существенную экономию финансов, электроэнергии и пространства на кухне. Рекомендуется к применению в ресторанах и других заведениях общественного питания.

Противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Внешняя светодиодная лампа для освещения камеры
  • Паронепроницаемая панель управления MASTER.Touch PLUS
  • Запатентованная дверца с самосмазывающимися петлями из высокопрочного технополимера легко открывается и фиксируется в трёх положениях - 60°, 120° и 180°
  • Контактный сенсор дверцы
  • Дверной замок из высокопрочного углеродного волокна
  • Вместительный резервуар для сбора воды на дверце с постоянным сливом, даже когда дверца открыта
  • Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
  • Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней
  • Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей
  • USB-разъём
  • Подключение к Интернету через кабель

Технологии:

  • AIR.Maxi™ - оптимальное распределение воздуха внутри печи
  • DRY.Maxi™ - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
  • STEAM.Maxi™ - обеспечение идеального уровня влажности в печи
  • ADAPTIVE.Cooking™ - оптимизация всех показателей в печи
  • MAXI.LINK™ - экономия энергии, времени и пространства на кухне
  • Protek.SAFE™ PLUS - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
  • Rotor.KLEAN™ - автоматическая система мытья

8 режимов работы:

  • Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
  • Сухая конвекция при температуре от 30 до 260 °C с технологией DRY.Maxi™ от 10 до 100%
  • Влажная конвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 10 до 20%
  • Пароконвекция при температуре от 35 до 260 °C с технологией STEAM.Maxi™ от 30 до 90%
  • Тепловая обработка паром при температуре от 35 до 130 °C с технологией STEAM.Maxi™ 100%
  • С использованием зонда с технологией Delta T для измерения температуры внутри продукта
  • С использованием зонда MULTI.Point c 4 точками для измерения температуры внутри продукта
  • Предварительный нагрев до 260 °C

Программирование:

  • Технология MIND.Maps™ позволяет одним движением нарисовать на панели управления многоэтапный процесс приготовления пищи
  • Технология CHEFUnox позволяет выбрать режим приготовления (жарение, тушение, гриль и т.д.), тип и размер продуктов и итоговый результат готовки
  • Технология MULTI.Time позволяет управлять до 10 таймерами, предоставляя возможность одновременного приготовления разных блюд
  • Технология MISE.EN.PLACE позволяет синхронизировать загрузку на разных противнях для завершения приготовления разных блюд в одно время
  • Встроенная память на 256 программ
  • Сохранение названия программы на любом языке
  • Возможность добавления изображения для каждой программы

Дополнительные функции:

  • Отображение оставшегося времени приготовления (при готовке без использования температурного зонда)
  • Отображение установленного и текущего времени, температуры зонда и рабочей камеры, влажности и скорости вращения вентилятора
  • Режим "HOLD" - поддержание готового блюда в горячем состоянии
  • Режим "INF" - непрерывная работа печи
  • Возможность измерения температуры в °C или в °F
ИнформацияКак сделать заказ?

  • Наш интернет - магазин является официальным продавцом техники Unox - Сертификат официального дилера

  • Покупая пароконвектоматы у нас, Вы застрахованы от подделок и не сертифицированной продукции.

  • Помните! Производитель вправе отказать Вам в гарантийном ремонте, если техника ломается по причине неправильного подключения собственными силами!

Как сделать заказ?
  • Вы можете получить консультацию, заказать Unox XECC-0523-EPR (Plus) и обговорить условия доставки у наших менеджеров по телефону.

  • Вы можете оформить заказ через сайт. Добавьте товар в корзину, нажмите кнопку купить и следуйте дальнейшим инструкциям.

  • При оплате по безналичному расчету, необходимо прислать на наш электронный адрес Ваши реквизиты, для выставления счета.
Информация для заказа

Цена: 299 536 руб.

этот товар Вы можете заказать


артикул 40590


купить


С этим товаром так же ищут
Пароконвектоматы газовые

Оплата техники

Вы можете купить Unox XECC-0523-EPR (Plus) в нашем Интернет-магазине, произвести оплату можно несколькими способами:
  • Наличными
  • По безналичному расчету
  • Webmoney
  • Яндекс.Деньги
  • Интернет-банк

Доставка оборудования

Наш интернет-магазин осуществляет доставку техники по Москве и Московской области.

Мы работаем со всеми крупными транспортными компаниями и осуществляем доставку в любой город России быстро и качественно.

Заказать запчасти на этот товар Вы можете здесь.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.