Оборудование для пиццерии включает в себя полный комплект профессиональных приборов, предназначенных для производства пиццы, начиная от замеса теста по оригинальной рецептуре и заканчивая выпеканием конечного продукта - пиццы в специальной печи для пиццы. Выбор оборудования для пиццерии основывается на требуемой для владельца предприятия производительности печи для пиццы. Исходя из этого осуществляется дальнейший подбор всего остального оснащения пиццерии. Необходимо грамотно выбрать место, так как при большой производительности и теплоёмкости ей требуется достаточный объём помещения. При производстве такого продукта, как пицца необходим качественный тестомес, желательно итальянского производства. Ведь от правильного замеса зависят вкусовые качества этого продукта. Если тесто невкусное, ингредиенты его не улучшат. Следующий необходимый элемент для пиццерии - тестораскаточная машина. Выбор зависит от диаметра заготовки и её требуемой толщины. Мы рассмотрели только необходимые элементы оборудования для пиццерии.
Далее представлен один из стандартных качественных вариантов подбора технологического и холодильного оборудования для пиццерии:
Microv 1C - Рекомендуется к применению в специализированных пиццериях, кафе, ресторанах, фастфуд заведениях, а также на других предприятиях общественного питания и торговли.
ПЭК-400 - Печь электрическая конвейерная ПЭК-400 предназначена для выпечки хлебобулочных изделий (пиццы и т. д. ), требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
ПЭП-6х2 - Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке) предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
ПЭП-4х2 - Печь электрическая Абат для пиццы ПЭП-4х2 (двух-ярусная) предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
ПЭП-1 - Вместимость камеры - 1 заготовка для пиццы диаметром 350 мм. Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки +20.
Вы можете купить оборудование для пиццерии в нашем Интернет-магазине, произвести оплату можно несколькими способами:
Наличными
По безналичному расчету
Webmoney
Яндекс.Деньги
Интернет-банк
Доставка оборудования
Наш интернет-магазин осуществляет доставку техники по Москве и Московской области.
Мы работаем со всеми крупными транспортными компаниями и осуществляем доставку в любой город России быстро и качественно.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.