Куттер Robot-Coupe Robot COOK

Основные характеристики
Общий объем 3.7 л
Количество кувшинов 1
Объем одного кувшина 3.7 л
Скорость (макс.) 4500 об/мин.
Количество скоростей 4
Напряжение 220 В
Импульсный режим
Турборежим
Мощность 1.8 кВт
Управление электромеханическое
Ширина 226 мм
Глубина 338 мм
Высота 522 мм
Вес (с упаковкой) 15 кг
Страна-производитель Франция

Cook

Куттер-блендер Robot Coupe Robot Cook предназначен для приготовления соусов и майонезов, растирания в порошок орехов, смешивания овощей и фруктов в пюре, крем-супы и мороженое, измельчения приправ и паштетов и замеса различного вида теста и пр. на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена функцией обратного вращения ножа R-Mix®.

Особенности:
Режим программирования: 9 рецептов

Панель управления:
Кнопка "Пульс" / "Турбо"
Кнопка "Пуск" / "Стоп"

Кнопки регулировки:
Мощность нагрева: малая и большая до 140 °C
Скорость: от 500 до 3500 об/мин.
Таймер

Кнопки выбора программ:
9 программ
Кнопка "Этап"
Поворотный регулятор (настройка параметров)
Герметичная крышка с механизмом безопасности, предотвращающим разбрызгивание
Стеклоочиститель снимает пар с крышки для того, чтобы лучше следить за приготовлением блюд
Уникальная система фиксации ножа позволяет освобождать чашу в полной безопасности
Нож с мелкими зубчиками, лезвия из нержавеющей стали
Асинхронный высокопрочный мотор промышленного производства
Ручка со скребком для однородных приготовлений и нежной текстуры
Отверстие в крышке позволяет добавлять ингредиенты в чашу без прерывания приготовления
Все детали, контактирующие с пищевыми продуктами, легко снимаются и моются в посудомоечной машине

Дополнительные характеристики:
4 режима скорости:
Переменная скорость: от 100 до 3500 об/мин.
Высокая скорость в режиме Пульс / Турбо: 4500 об/мин.
R-Mix для смешивания: от 100 до 500 об/мин.
Прерывистая скорость: вращение ножа каждые 2 секунды на медленной скорости
Объем емкости: 2,5 л
Температура нагрева: до 140 °C
Терморегулятор: ±1 °C