Картофелечистки Абат

Картофелечистки Abat предназначены для автоматической чистки картофеля и корнеплодов от кожуры с помощью метода механического воздействия шероховатой поверхности вращающегося барабана, в который насыпается картофель или корнеплоды, и при вращении барабан сдирает с них кожуру. Барабан вращается в баке, прикреплённом к станине картофелечистки. В бак подаётся под напором вода, которая смывает удалённую с овощей кожуру (мезгу) в сливной канал, на выходе из которого устанавливается фильтр (мезгоулавливатель), не допускающий попадания мезги в канализацию.

Картофелечистка - это одно из старейших изобретений человечества для автоматизации производства по очистке картофеля, как одного из основных продуктов питания.

Картофелечистки Абат подразделяются по двум параметрам:производительностью и методом установки. Производительность картофелечисток варьируется от 150 до 500 килограммов корнеплодов в час и, в зависимости от неё, владелец производства выбирает картофелечистку конкретно для своего объекта общепита, столовой, ресторана, пищеблока или большого цеха для производства картофельных чипсов.

Вид установки картофелечистки Abat настольный или на подставке (стенде).