Тестоделитель Vitella SQ SA 20

Габаритные размеры 670х640х1150 мм
Габаритные размеры ячейки 100х100х100 мм
Количество получаемых кусков - 20 шт.
Масса получаемых кусков - 150 - 800 г.
Вместимость 16 кг.

Vitella SQ SA 20

Полуавтоматический гидравлический тестоделитель SQ SA 20
Предназначен для деления тестовых заготовок от 150-800 гр.
Вместимость кюветы до 16 кг. Количество получаемых кусков -20.

Корпус машины выполнен из сварных стальных окрашенных листов; ножи резки и крышка делителя из нержавеющей стали; прижимные формы изготовлены из пищевой полиэтиленовой пластмассы.Простая и долговечная система поднятия крышки делителя,состоящая из противовеса, исключает его разбалтывание.

Электроника защищена от муки и пыли за счет герметичного корпуса, в котором находиться блок управления.Есть функция выдвижения ножей при помощи панели управления. Это значительно облегчает процесс чистки.
Установочная мощность электронасоса существенно меньше, чем у других производителей.

Помимо энергосбережения, это способствует более медленному нарастанию силы, прессующей тесто, что благотворно влияет на его свойства.

Прессующая платформа выполнена из фторопласта, поэтому не требует, мучной присыпки, т.к. тесто не прилипает к нему, и позволяет снизить зазор между платформой и ножами.

Напольные делители серии фирмы Vitella (Италия) используются на хлебопекарных предприятиях малой и средней мощности;прижимные формы изготовлены из пищевой полиэтиленовой пластмассы,ножи резки и крышка делителя – из нержавеющей стали;корпус из сварных стальных окрашенных листов;имеют современный эргономичный дизайн;передняя панель тестоделителей открывается для обеспечения удобного доступа к внутреннему устройству делителя и облегчения чистки и техобслуживания аппарата;объемный принцип деления;
Серия SQ: с квадратным принципом делением (квадратная кювета, ножи делят тесто на заготовки прямоугольные четырёхугольники),

Полуавтоматическая модель:
панель управления: электромеханическая,электрические характеристики: напряжение – 380 В, мощность – 0,75 кВт,процесс прессования и деления тестовых заготовок осуществляется при помощи выдвижных ножей, приводимых в движение гидравлической системой,крышка делителя открывается вручную,модель установлена на 4 колеса, 2 из которых со стопорным устройством.