Печь ротационная Tagliavini RVT 46-E MAXI (крюк) ROTOR

Технические характеристики
Производительность (зависит от вида выпекаемых изделий): 60кгч
Размеры противней: 600х400 мм
Габаритные размеры: 900х1305х2396 мм
Мощность: 29 кВт
Напряжение: 380
Вес: 620 кг

RVT 46-E MAXI

Универсальные печи Tagliavini (Талиавини) RVT 46-E MAXI предназначены для выпечки различных типов хлеба и кондитерских изделий.

Особенности:
- электронная панель управления;
- автоматическая система пароувлажнения (внимание – каскадный парогенератор включен в стоимость печи, но является дополнительной опцией)
- серия RVT оснащается всегда двойным парогенераторм;
- пекарная камера имеет восьмигранную форму;
- конструкция печи имеет ребра жесткости по всему периметру корпуса и опорную плиту;
- система крепления тележки – крюк (стандарт) или платформа (под заказ);
- двойное стекло двери с двумя источниками освещения;
- резиновое уплотнение двери;
- имеется замок в двери;
- увеличенный вытяжной навес с вентилятором;
- максимальная температура в пекарной камере 250оС, в печах MAXI – 280оС;