Миксер планетарный Electrolux BMXE80

Характеристики:
Электропитание: 220-240/380-415 V/3 ph/50 Гц
Подключаемая мощность: 2.05 кВт
Общая мощность: 2.05 кВт
Вместимость:
Производительность (до): 25 - кг/Cycle
Вместимость: 80 Litre

Основная информация
Габариты, высота: 1445 мм
Габариты, ширина: 685 мм
Габариты, глубина: 1030 мм
Вес брутто: 345 кг
Тесто, замешенное на хол. воде: 25 кг with Spiral hook
Яичные белки: 120 with Whisk

BMXE80 (80 литров)

Сплошной защитный экран без содержания бисфенола-А устанавливается поверх защитной решетки и предохраняет атмосферу от мучной взвеси и пыли.
Профессиональный миксер обеспечивает вымешивание теста, смешивание и взбивание.

В комплект входят.

- Спиральный крюк из н/стали, литая алюминиевая лопасть, венчик из н/стали AISI 302, дежа 80 л и тележка для дежи.
Механический вариатор скорости с электрическим управлением.
Датчик наличия дежи позволяет включить миксер, только если дежа и защитный экран правильно установлены.
Загрузка: 25 кг (муки); для предприятий производительностью 400-800 порций единовременно.
Герметичная панель управления с таймером, регуляторами скорости и дисплеем.
Защитная решетка оборудована съемным желобом для добавления ингредиентов во время работы агрегата, что гарантирует безопасность оператора.
Подъем/спуск дежи и подсветка дежи осуществляются при помощи электромотора с зубчатым приводом.
Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при поднятом защитном экране.
Корпус из антикоррозионного материала.
Прочная конструкция на мощной сварной металлической раме.
Дежа объемом 80 л выполнена из н/стали AISI 302.
Мощный асинхронный мотор с высоким стартовым крутящим моментом.
10 скоростей от 20 до 160 об/мин (планетарного механизма) для разных насадок и продуктов различной консистенции, регулируются во время работы миксера.
Герметичный планетарный механизм (индекс герметичности панели управления: IP55, агрегата: IP23).
Планетарная система и мотор защищены от перегрузки.
Планетарный зубчатый механизм с автосмазкой, защищен от протечек масла.