Тестораскаточная машина Domino SFO 600x1500

Технические характеристики:

Тестораскатывающая машина горизонтальная мощностью 0.75 кВт.
Максимальная толщина раскатки теста 35 мм.
Длина вала 600мм
Габариты стола 600х1500мм
Материал корпуса тестораскатки алюминий.
Габариты модели (ШхГхВ): 3380х1010х1160 мм,
Вес 230 кг.
Электропитание: трехфазная, 400 В, 50 Гц

SFO 600x1500

Напольная тестораскаточная машина Domino SFO 600x1500 производства (Италия), предназначена для раскатывания теста любого вида. Дополнительно комплектуется набором ножей для нарезки теста.

Данная модель представляет собой компактную напольную тестораскаточную машину с ручным управлением. Внутри аппарата друг над другом расположены два вала длиной 600 мм и диаметром 70 мм. Нижний вал неподвижно закреплен на корпусе, а верхний — на полозьях, благодаря чему можно регулировать толщину раскатки тестового пласта. Валы вращаются по направлению друг к другу. Меняющаяся скорость лент транспортеров предотвращает образование морщин на тесте. Микрометрическая регулировка опускания цилиндров осуществляется с помощью алюминиевого рычага, что позволяет точно контролировать толщину раскатываемого тестового пласта (до 35 мм).

Съемные и складываемые к верху столы с размерами (мм): 600 (ширина), 1500 (длина) делают модель достаточно компактной, а также упрощают замену лент транспортеров. В данной тестораскатке происходит двухстороннее вращение раскаточных валиков, направление которого регулируется. Процесс раскатывания осуществляется как автоматически, так и вручную — при помощи педали.

На передней панели расположена электромеханическая система управления, включающая в себя кнопку включения, кнопку выключения, вариатор скорости и кнопку включения режима реверса. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, легко очищается и не подвержен коррозии.

Габариты аппарата: 3380 мм. (ширина), 1010 мм. (глубина), 1160 мм. (высота), вес — 230 кг. В качестве системы защиты выступают обладающие поршневой подъемной-опускной системой металлические решетки с микро-реле, расположенные над конвейером.

Тестораскатка имеет напольное исполнение и надёжно устанавливается на передвижной платформе, имеющей четыре вращающихся колесика с блокировкой. Электропитание трехфазное, осуществляется напряжением 400 В с частотой 50 Гц. Потребляемая мощность составляет 0.75 кВт. Эта модель отличается надежностью, износостойкостью и простотой в обращении.

Тестораскаточная машина проста в использовании, имеет современный дизайн и компактные габариты. Модель отлично подойдёт для использования на небольших и средних предприятий питания, ресторанах и отелях.