Тестораскаточная машина Domino SFO 500Х1000

Технические характеристики:

Тестораскатывающая машина горизонтальная мощностью 0.75 кВт.
Максимальная толщина раскатки теста 35 мм.
Длина валов 500мм
Габариты стола 500х1000мм
Материал корпуса тестораскатки нержавеющая сталь.
Габариты модели (ШхГхВ): 2320х880х1100 мм,
Вес 155 кг.
Электропитание: трехфазная, 400 В, 50 Гц

SFO 500Х1000

Напольная тестораскаточная машина Domino SFO 500Х1000 (Италия), предназначена для раскатывания теста любого вида. Дополнительно комплектуется набором ножей для нарезки теста.

Данная модель представляет собой компактную напольную тестораскаточную машину с ручным управлением.

Внутри аппарата друг над другом расположены два вала длиной 500 мм и диаметром 60 мм. Нижний вал неподвижно закреплен на корпусе, а верхний — на полозьях, благодаря чему можно регулировать толщину раскатки тестового пласта. Валы вращаются по направлению друг к другу. Меняющаяся скорость лент транспортеров предотвращает образование морщин на тесте. Микрометрическая регулировка опускания цилиндров осуществляется с помощью алюминиевого рычага, что позволяет точно контролировать толщину раскатываемого тестового пласта (до 35 мм).

Съемные и складываемые к верху столы с размерами (мм): 500 (ширина), 950 (длина) делают модель достаточно компактной, а также упрощают замену лент транспортеров. В данной тестораскатке происходит двухстороннее вращение раскаточных валиков, направление которого регулируется. Процесс раскатывания осуществляется как автоматически, так и вручную — при помощи педали.

На передней панели расположена электромеханическая система управления, включающая в себя кнопку включения, кнопку выключения, вариатор скорости и кнопку включения режима реверса. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, легко очищается и не подвержен коррозии.

Габариты аппарата: 2320 мм. (ширина), 880 мм. (глубина), 1100 мм. (высота), вес — 155 кг. В качестве системы защиты выступают обладающие поршневой подъемной-опускной системой металлические решетки с микро-реле, расположенные над конвейером.

Тестораскатка имеет напольное исполнение и надёжно устанавливается на передвижной платформе, имеющей четыре вращающихся колесика с блокировкой. Электропитание трехфазное, осуществляется напряжением 400 В с частотой 50 Гц. Потребляемая мощность составляет 0.75 кВт. Эта модель отличается надежностью, износостойкостью и простотой в обращении.

Тестораскаточная машина проста в использовании, имеет современный дизайн и компактные габариты. Модель отлично подойдёт для использования на небольших и средних предприятий питания, ресторанах и отелях.