Миксер планетарный Starmix PL40N3F

Основные характеристики
Тип миксера стационарный
Число скоростей 3
Вращение чаши есть
Объем дежи, л 40
Управление 3 скорости
Габаритные размеры, мм 920*670*1480
Вес, кг 220
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 1.5

PL40N3F

• Итальянская компания STARmix была основана в 1988 году.
• Специализация STARmix - производство планетарных миксеров для хлебопекарной промышленности, косметического и фармацевтического производств, а также для небольших кондитерских цехов и пекарен.
• Миксеры планетарные – основное оборудование кондитерских производств.
• Предназначены для сбивания и замешивания кондитерских масс: кремов (белкового, заварного, масляного и т. д.), суфле, муссов, а также бисквитного, дрожжевого (с высокой влажностью), песочного (для отсадочного печенья), блинного, заварного теста.
• STARmix выпускает широкий спектр миксеров, в ассортименте продукции настольные и напольные модели со ступенчатым и плавным переключением скоростей.
• Благодаря планетарному вращению месильного органа (как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) осуществляется более равномерный промес тестовой массы по всему объему дежи.
• В миксерах применена специальная фиксация месильного органа с помощью контргайки, благодаря чему оборудование STARmix стало более надежным и безопасным в использовании.
• Модели с объемом дежи от 80 л имеют автоматическую систему подъема и опускания дежи, для моделей на 40 и 60 л такая система предоставляется в качестве опции.

Общая комплектация для моделей PL 10-60:

• дежа
• венчик из тонкой проволоки
• лопатка
• крюк