Жарочный шкаф является необходимым атрибутом любого предприятия общественного питания. Он может служить для приготовления блюд из мяса, птицы, рыбы и других продуктов. Мы предлагаем шкафы российских производителей. Заводы, производящие данное оборудование это - ПРОММАШ (Саратов), Абат (Чувашторгтехника), Атеси, Тулаторгтехника и др. Они надёжны, просты в использовании. Поэтому каждый может купить жарочный шкаф достаточно дёшево по доступной цене. При покупке следует обращать внимание на габариты и мощность силового подключения. Жарочные шкафы могут быть односекционные, двухсекционные и 3-х секционные. Количество секций подбирается в зависимости от вашего объёма производства.
Шкаф жарочный предназначен для жарки мяса и рыбы, для запекания овощей. Также в нем можно производить выпечку всевозможных кондитерских и хлебо - булочных изделий на предприятиях общественного питания. Все изделия, приготовленные в нашем жарочном шкафу имеют румяный вид, хрустящую корочку и прекрасные вкусовые качества.
Шкаф жарочный электрический с автоматическим поддержаванием температуры от +100 до +300 °C преднозначен для жарки мяса, рыбы, дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий на предприятиях общественного питания. Расположение двух рядов нагревательных элементов типа ТЭН сверху и снизу рабочей камеры горантирует хорошее распределение и сохранение тепла.
Все лицевые панели и дверки шкафов выполнены из нержавеющей стали. Шкафы 2-х секц. собираются из отдельных модулей. Модули отгружаются в индивидуальной упаковке. На месте эксплуатации модули легко устанавливаются друг на друга. Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроемкости GN 2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200мм).
Включение и отключение, а так же регулирование температуры от 50 до 300с верхних и нижних ТЭНов производится отдельными регуляторами на лицевой панели шкафа. Лицевые панели выполнены из нерж. стили. Модули отгружаются в индивидуальной упаковке.
Жарочные шкафы 3-х секционные собираются из отдельных модулей. Застекленное окно двери жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стеклами, обеспечивают возможность визуального контроля состояния приготовляемых блюд при закрытой дверке. Все лицевые панели и дверки шкафов выполнены из нержавеющей стали.
Печь для картофеля электрическая – это оптимальное оборудование для выпекания картофеля. Трехкамерная печь модели оснащена специальным тепловым шкафом, в котором уже готовый картофель поддерживается в горячем состоянии.
Жарочный шкаф позволяет готовить различные блюда из мяса, рыбы, овощей и теста. Жарочный шкаф имеет два электронагревателя, которые находятся вверху и внизу камеры. Такое расположение позв...
Жарочный шкаф позволяет готовить различные блюда из мяса, рыбы, овощей и теста. Жарочный шкаф имеет два электронагревателя, которые находятся вверху и внизу камеры.
Такое расположение позволяет добиться равномерного распределения тепла по всему объему духовки. До необходимой температуры камера жарочного шкафа разогревается менее чем за 30 минут. Верхний температурный порог составляет 320°C.
Материал изготовления – нержавеющая сталь (лицевая панель и панель управления) и окрашенный металл. Регулируемые по высоте ножки. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1xGN-2/1 или 2xGN-1/1.
Материал изготовления – нержавеющая сталь (лицевая панель и панель управления) и окрашенный металл. Регулируемые по высоте ножки. Предусмотрено использование стандартных гастроемкостей 1xGN-2/1 или 2xGN-1/1.
Тепловой шкаф Apach MS052E предназначен для качественного равномерного поддержания температуры и влажности в уже готовых блюдах. Он компактен, использует статический обогрев, имеет 2 клапана для регулировки влажности, высококачественную температурную изоляцию рабочей камеры.
Модель предусматривает надежный замковый механизм и эргономичную ручку, которая позволяет удобно перемещать шкаф с места на место. В базовую комплектацию входят: 4 колеса (125 мм. диаметром), 2 из которых оснащены тормозом, съемные направляющие для гастроемкостей, пластиковый бампер по всему периметру шкафа для предотвращения повреждений при перемещении.
Шкаф жарочный ШЖЭ-085В сертифицирован, имеет удостоверение о государственной гигиенической регистрации и соответствует требованиям нормативных документов.
Печь на древесном топливе Vortmax CHOES 45 применяется для приготовления различных блюд на огне в заведениях общественного питания. Аппарат имеет встроенный пламегаситель, регулятор тяги воздуха, съемный жиросборник, ящик для золы, термометр, нейлоновые колёса. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали, внутренние стенки покрыты чугуном.
Печь на древесном топливе Vortmax CHO 30 применяется для приготовления различных блюд на огне в заведениях общественного питания. Аппарат имеет встроенный пламегаситель, регулятор тяги воздуха, съемный жиросборник, ящик для золы, термометр. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали, внутренние стенки покрыты чугуном.
Печь на древесном топливе Vortmax CHO 45 применяется для приготовления различных блюд на огне в заведениях общественного питания. Аппарат имеет встроенный пламегаситель, регулятор тяги воздуха, съемный жиросборник, ящик для золы, термометр. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали, внутренние стенки покрыты чугуном.
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Каждая духовка имеет три эмалированных противня 530х470х30 мм. Изделие имеет плавную раздельую регулировку температуры в жарочном шкафу в диапазоне 100-280 С. Нагрев каждой духовки осуществляется горелкой, равномерно распределяющей тепло в объеме жарочного шкафа. Изделие имеет крашеные подставку, крышку, боковые и заднюю стенки. Лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали.
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Духовка покрыта высококачественной эмалью и укомплектована 3-мя эмалированными противнями размером 530x470x30 мм. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Регулируемые по высоте ножки.
Каждая духовка покрыта высококачественной эмалью и укомплектована 3-мя эмалированными противнями размером 530x470x30 мм. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Регулируемые по высоте ножки.
Каждая духовка покрыта высококачественной эмалью и укомплектована 3-мя эмалированными противнями размером 530x470x30 мм. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 20-270°С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше 320°С. Регулируемые по высоте ножки.
Вы можете купить Жарочные шкафы в нашем Интернет-магазине, произвести оплату можно несколькими способами:
Наличными
По безналичному расчету
Webmoney
Яндекс.Деньги
Интернет-банк
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Корзина