Пароконвектоматы Grill Master

Пароконвектомат является разновидностью кухонного теплового оборудования. Этот прибор объединяет в себе функции духового шкафа, жарочной поверхности, пароварки и другой техники. Пароконвектоматы применяются в сфере общественного питания, где объемы приготовления пищи велики. Одновременная готовка нескольких блюд позволяет экономить электроэнергию, время и трудозатраты.

В процессе работы в пароконвектомате создаются большие объемы горячего пара, с помощью которого происходит тепловая обработка продуктов, помещенных в камеру прибора. Вода через форсунки распыляется на сильно нагретые ТЭНы. Таким образом генерируется пар, подаваемый в камеру приготовления.

Наш интернет-магазин предлагает пароконвектоматы смоленской производственной компании Гриль-мастер. Фирма работает на рынке теплового оборудования для гастрономии более 10 лет. Продукция успешно продается как в России, так и за рубежом. Первую модель пароконвектомата предприятие запустило в 2008 году.

Мы предлагаем три типа пароконвекционного оборудования Гриль-мастер:

1. бойлерный пароконвектомат на 6 уровней с комбинированной системой впрыска и парогенератором;
2. инжекторный агрегат на 6 уровней, выполненный в разных цветах;
3. инжекторный агрегат на 10 уровней.

Все оборудование отличается высоким качеством исполнения и удобством в использовании.