Мясорубки промышленные Марихолодмаш

Посетители столовых, кафе и ресторанов нередко заказывают блюда из рубленого мяса или рыбы: котлеты, чебуреки, фаршированную рыбу, люля-кебаб. Для приготовления фарша используются промышленные электрические мясорубки. Они являются главным атрибутом технологических линий по изготовлению колбасных изделий, рыбных и мясных полуфабрикатов. Их основное назначение – измельчение мяса до состояния фарша, но некоторые модели могут также набивать колбасы, резать овощи, измельчать орехи и приправы, смешивать ингредиенты и протирать продукты до пюреобразного состояния.

Большой популярностью пользуются промышленные мясорубки Марихолодмаш. Их отличительные характеристики:

• высокая производительность;
• высокая частота вращения шнека;
• большой набор ножей и решеток.

Для изготовления корпуса мясорубки используется нержавеющая сталь AISI, а узла рубки – пищевой алюминий АК7П. Прибор может эксплуатироваться в температурном диапазоне 1-40 оС.

Мясорубки Марихолодмаш используются на предприятиях торговли и общественного питания. Они отлично справляются со своей основной задачей – измельчением мяса, рыбы и прочих продуктов. Для обслуживания моделей применяются стандартные слесарно-монтажные инструменты, в использовании специального инструмента необходимости нет.