Машины для чистки мидий Fimar

Профессиональные машины для чистки мидий Fimar - Блюда из морепродуктов, бесспорно, являются одними из самых утончённых деликатесов, среди которых особое место занимают мидии. Блюда из мидий являются неотъемлемой частью традиционной кухни целого ряда стран: итальянской, греческой, китайской, французской и других. В России они также уже успели стать излюбленным лакомством многих гурманов и сегодня пользуются популярностью во многих заведениях общепита. Существует огромное множество рецептов приготовления мидий, которые в своём разнообразии кардинально отличаются друг от друга. Тем не менее, все они начинаются с одного и того же шага - тщательной чистки мидий. Раковины этих моллюсков практически всегда загрязнены налётом и водорослями, имеют всевозможные наросты, удалить которые вручную зачастую достаточно сложно. Однако, любое уважаемое заведение общепита не может позволить себе работу с некачественно очищенными продуктами. Именно поэтому среди столового оборудования на профессиональной кухне ресторанов и кафе, в меню которых присутствуют блюда из моллюсков, обязательно должно быть место для промышленной машины для чистки мидий. Если и в Вашем заведении подают блюда из морепродуктов - рекомендуем Вам обратить внимание на оборудование высшего качества - профессиональные машины для чистки мидий от торговой марки Fimar.