Миксер планетарный Electrolux XBM20 (20 л)

Характеристики:
Электропитание: 220-240 V/1N ph/50 Гц
Вместимость:
Производительность (до): 6 - кг/Cycle
Вместимость: 20 Litre
Основная информация
Габариты, высота: 1010 мм
Габариты, ширина: 521 мм
Габариты, глубина: 685 мм
Вес брутто: 93 кг
Тесто, замешенное на хол. воде: 6 кг with Spiral hook
Яичные белки: 32 with Whisk

XBM20 (20 л)

Сплошной защитный экран без содержания бисфенола-А устанавливается поверх защитной решетки и предохраняет атмосферу от мучной взвеси и пыли.
Профессиональный миксер обеспечивает необходимые базовые функции: вымешивание различных видов теста, смешивание полужидких продуктов, приготовление соусов.
В комплект входят.
• Спиральный крюк, лопасть, венчик и дежа 20 л.
Герметичная контактная панель с дисплеем и таймером.
Датчик наличия дежи позволяет включить миксер, только если дежа и защитный экран правильно установлены.
Механический вариатор скорости.
Защитная решетка оборудована съемным желобом для добавления ингредиентов во время работы агрегата, что гарантирует безопасность оператора.
Съемная поворотная защитная решетка упрощает процесс чистки.
Загрузка: 6 кг (муки); для предприятий производительностью 50-150 порций единовременно.
Подъем/спуск дежи осуществляется при помощи рычага с автоматической блокировкой дежи в верхней точке.
Защитное устройство автоматически прекращает работу агрегата при спуске дежи.
И сплошной защитный экран и защитные решетка - съемные, легко демонтируются и пригодны для мойки в посудомоечной машине.
Корпус из антикоррозионного материала.
Компактная настольная модель.
Прочная конструкция на мощной сварной металлической раме.
Дежа объемом 20 л выполнена из н/стали AISI 302.
Мощный асинхронный мотор с высоким стартовым крутящим моментом.
8 скоростей от 35 до 180 об/мин для разных насадок и продуктов различной консистенции, регулируются переключателем во время работы миксера.
Планетарный зубчатый механизм с автосмазкой, защищен от протечек масла.
Герметичный планетарный механизм (индекс герметичности панели управления: IP55, агрегата: IP23).
Мощность: 750 Вт.