Льдогенератор Brema GB-1555W

GB-1555W

Льдогенератор Brema GB-1555W используется на предприятиях торговли и общественного питания для приготовления гранулированного льда с температурой - 0,5 °C. Преимущества гранулированного льда в том, что он не смерзается, не повреждает упаковку продукции, его также легко хранить и транспортировать. Гранулированный лед, произведенный льдогенератором, можно использовать для оформления шведских столов, выкладки салатов, закусок, рыбы, а также для приготовления коктейлей и десертов и охлаждения напитков.

За счет высокой степени производительности (до 150 кг в сутки) льдогенератор найдет применение в заведениях с большой проходимостью.

Льдогенератор представляет собой металлическую камеру из нержавеющей стали, снабженную бункером для хранения готового льда и поддержания его первоначального вида. Количества льда в накопителе поддерживается автоматически: при заполнении бункера выработка льда приостанавливается и возобновляется по мере потребления продукта.

Благодаря системе водяного охлаждения, которую использует льдогенератор , даже в жаркую погоду не снижается уровень производительности оборудования. Льдогенератор подключается к системе холодного водоснабжения с давлением водопровода в диапазоне от 0,1 до 0,6 мПа. Мощный компрессор работает на безопасном для озонового слоя хладагенте R404a и гарантирует бесшумность и бесперебойность льдогенератора.